Prima di arrivare a voi, c’era la passione per il “bere bene” e la volontà di diffonderne la cultura. Con anni di studi personali e frequentando i migliori locali, sono iniziate le prime sperimentazioni, attraverso l’utilizzo di attrezzatura essenziale. Sin dall’inizio, la selezione delle botaniche e l’attenzione ai processi di infusione e distillazione sono stati il punto di attenzione centrale. Grande cura è stata riposta anche nella proporzione degli ingredienti all’interno delle ricette, con l’obiettivo di individuare le migliori formule da sperimentare e realizzare. I primi riscontri non hanno tardato ad arrivare, portando le ricette ad essere apprezzate da bartender di eccellenza, attivi nel panorama londinese e in numerose realtà locali, ad oggi nostri stimati clienti e partner.